Le projet en quelques mots


Le 5 mars 2017, nous sommes partis pour 1 an à la force de nos mollets et au gré de nos rencontres, à la découverte de 15 pays, de nombreux paysages, personnes, cultures…à travers l'Asie du Sud Est et l'Amérique du Sud. Au total, 15 000 km de bonheur et au-delà du plaisir du vélo, 2 projets :

« Crêpes Sans Frontières » c’est l’envie d’apporter une réelle dimension d’échange à notre voyage, en allant faire découvrir à travers le monde un classique de la cuisine française : les crêpes (ok la gourmandise n’est peut-être pas pour rien dans ce projet !). A qui ? Avant tout aux enfants dans les écoles, mais aussi au fil des événements que nous vivrons sur notre route et des populations locales que nous allons rencontrer.

  

Au terme de notre périple, un livre avec nos 100 meilleures recettes du bout du monde.

 « Aliments & Vertus » c’est une envie d’échanges et de changement. Décidés à ne plus nous soigner par la chimie, nous voulons partir à la rencontre des personnes qui continuent à utiliser la nourriture comme un médicament, et apprendre avec eux ces vertus que notre société a oubliées.

  

Au total, 26 recettes filmées et résumées en web documentaires de 3mn.

Et au retour, un livre des recettes détaillées, de leurs vertus et de l’histoire de nos hôtes, cuisinier(e)s et de nos moments d’échanges.